chia tohumu tarifi ne demek?
Chia Tohumu Tarifi
Chia tohumu, besleyici özellikleri ve kolay kullanımı sayesinde son yıllarda popüler bir süper gıda haline gelmiştir. İşte chia tohumu ile hazırlayabileceğiniz basit ve lezzetli bir tarif:
Temel Chia Pudingi Tarifi:
-
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı Chia tohumu
- 1/2 su bardağı süt (inek sütü, badem sütü, Hindistan cevizi sütü vb.)
- 1/2 çay kaşığı tatlandırıcı (bal, akçaağaç şurubu, stevia vb.)
- İsteğe bağlı: Meyveler, kuruyemişler, tohumlar, baharatlar (tarçın, vanilya)
-
Hazırlanışı:
- Chia tohumlarını bir kaseye alın.
- Üzerine sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tatlandırıcıyı ekleyin ve tekrar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak diğer malzemeleri (meyve, kuruyemiş vb.) ekleyin.
- Karışımı buzdolabında en az 2 saat veya tercihen bir gece bekletin. Bu süre zarfında chia tohumları sıvıyı emerek jelleşecektir.
- Buzdolabından çıkarın ve tekrar karıştırın. Kıvamı koyu gelirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Servis yapın ve afiyetle tüketin.
İpuçları:
- Kıvam ayarı: Pudingin kıvamı, süt miktarını ayarlayarak kişisel tercihinize göre ayarlanabilir.
- Çeşitlendirme: Chia pudingini farklı meyveler, baharatlar ve kuruyemişlerle zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, çikolatalı chia pudingi için kakao tozu ekleyebilirsiniz.
- Saklama: Chia pudingi buzdolabında 3-5 gün saklanabilir.
Afiyet olsun!